De feesten en partijen van vroeger
 

Tafel-lied

inzending door: mevrouw D. Janssen- Holla & Marion Luyten

Zie ook een aanvulling van D. Janssen (2004)

Tafellied

1. Uit een feestgids bij het huwelijk van Truus Holla en Charles Teirlinck, Nijmegen, 8 mei 1946.

2. Twee jaar later werd het lied ook gebruikt in de feestgids ter gelegenheid van de bruiloft van Corry & Ian, 27 november 1948, uit dezelfde familieomgeving.

3. Uit: ‘Feestgids aangeboden aan Ans Holla en Herman van Woerden bij gelegenheid van hun huwelijk op 28 October 1952’

Alle drie de teksten uit de collectie familiefeestgidsen van mevr. D. Janssen (Vught; 2004)

Plaats van handeling: Nijmegen.

Wijze: Zie de maan schijnt door de bomen

Versie 1 en 2 zijn op enige spellingvarianten na gelijk

Versie 1 & 2

Wijn met zeepsop, gort met uien

Soep met draden van sajet

Ham gestoofd met Goudse pijpen

Rijst met veren uit een bed

Bier met gal al klinkt het mal

Smaken zal het in elk geval

Kalfsvlees in de peterolie [petroleum]

Biefstuk opgewarmd met teer

Slakkenworst met vliegenpoten

Schildpadsoep met wagensmeer

Kattenhaar het klinkt wel raar

Dat het smaakt is zeker waar

Chocolade met augurken

Pudding uit een stokvistong

Taarten van gebroken pannen

Koffie van een nachtjapon

Room met schol en melk met wol

Lusten wij een emmer vol

Van die heerlijke gerechten

Staat geen enkel op de disch

Daarom zullen we ons behelpen

Met hetgeen op tafel is

Is het raar of niet goed gaar

Zeker is het goede waar.

Versie 3 = korter en heeft varianten:

Wijn met zeepsop, groc met uien

Soep met draden van sajet

Ham gestoofd met kikkerpootjes

Rijst met soda keurig net

Worst met kwal, al klinkt het mal

Smaken zal ’t in elk geval

Kalfsvlees in de peterolie [petroleum]

Biefstuk met gebakken teer

Slakkenworst met vliegenpoten

Schildpadsoep met wagensmeer

’n stukje schaar, al klinkt het raar

Dat het smaakt, is zeker waar

Chocolade met augurken

Pudding van verleden jaar

Taarten met gestoofde mossels

Koffie met gebakken haar

Room met spek, al klinkt het gek

Lust toch iedere lekkerbek

[Het laatste couplet is blijkbaar geheel vervallen]

De Spijskaart

Uit: ‘Programma van de stukskes en liekes umdè d’r eige verlove ANNIE NOUWENS en CHARLES LUYTEN Osterwèk, Nuwjaor 1946]

Collectie Marion Luyten

Vrijwel geheel identieke tekst aan die van # 1 en 2 van Janssen

Wijn met zeepsop, groc met uien

Soep met draden van sajet

Ham gestoofd met Goudsche pijpen

Rijst met veeren uit een bed

Bier met gal, al klinkt het mal

Smaken zal ’t in elk geval

Kalfsvleesch en peterolie [petroleum]

Biefstuk opgewarmd in teer

Slakkenworst met vliegenpooten

Schildpadsoep met wagensmeer

Hondenhaar het klinkt wat raar

Dat ’t smaakt is zeker waar

Chocolade met augurken

Pudding uit de regenton

Taarten met gestoofde keien

Koffie van een nachtjapon

Room van wol en melk van schol

Lust U wel met emmers vol

Van die heerlijke gerechten

Staat geen enkel op den disch

Daarom zullen w’ons behelpen

Met hetgeen op tafel is

Is het raar, of niet goed gaar

Zeker is het goede waar.